Recettes de josianne


Résultat recette de cuisine Il y a 5 recettes dans cette catégorie
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OEUFS PARMENTIER sublime

Faites cuire à l'eau salée 750 g de pommes de terre, lorsqu'elles sont cuites, épluchez-les, écrasez-les en purée, ajoutez deux noix de beurre, ...

TARTE A LA VIANDE ET A LA TOMATE

Un fond de tarte en pâte brisée. Garniture: 400 g de boeuf haché 30 g de beurre sel poivre 1 oignon 1 gousse d'ail 3 c à soupe d'huile 4 ...

TENDRONS DE VEAU COCOYER

Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Jurançon rouge Liste des Ingrédients : . 6 tendrons de veau . 1 c à ...

Eglefin a la ratatouille niÇoise conseillé

4 poivrons 2 oignons 1 kg de courgettes 1 kg d'aubergines 1 kg de tomates thym laurier romarin 50 g d'ail haché sel poivre 3 cuillères à ...

L'ENCHAUD (RÔTI DE PORC EN COCOTTE)

1.Préparer le filet de porc bien aillé, roulé et ficelé. 2.Dans une cocotte, déposer une cuillerée à soupe de graisse; y placer la viande ...





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Bernard Loiseau
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Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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